• Hope8082

    Vad är madras curry??

    ja som titeln säger,VAD är madras curry??

    hittade det i ett recept och jag blev "fågelholk" Kunde inte ens hitta det på wikipedia

  • Svar på tråden Vad är madras curry??
  • Tjoflöjt

    Det är en sorts curryblandning. Curry är ju inte en speciell krydda, utan blandas av en hel drös olika ingredienser. Det finns alltså hur många varianter av curry som helst.

  • Hope8082

    aha tack, ja ajg hittade en sajt men det enda man kunde utläsa va att den var ganska mild, iallafall meduimstark

  • Night Angel

    hm mild kan jag inte påstå att den är..Har äkta madras curry hemma från Indien ..krävs bara en tsk att det ska bli jättestark..Men antar att det finns olika styrka på den.


    DET FINNS INGEN VÄG TILL LYCKAN.DEN FINNS I DITT INRE!
  • Hope8082

    aha! Där ser man hur bra jag utläste det

    men iallafall, står det madras så kan man väll ändå använda vanlig?? Är det skillnad stor smakskillnad eller?

Svar på tråden Vad är madras curry??