Hej åå er alla kaffeälskare
Jag tänkte köpa mig en elektrisk kaffekvarn för det är ju så gott med nymalt kaffe plus att det luktar underbart!
Men jag har aldrig haft bönor tidigare, hur förvarar jag dom bäst och hur länge håller dom sig?
Sedan läste jag nånstans att man INTE ska hälla kaffepulver i en burk, stämmer det? Hur ska man annars göra?
du ska förvara i en försluten förpackning och mörkt.
torrt och mörkt ska kaffet förvaras.
ska man förvara i burk måste man vara noga med att den är tättförslutande, annars försvinner kaffesmaken. Alltså INTE burk med vanligt plåtlock - utan en bra stängningsmöjlighet med patentlock och gummipackning.
Tack för tipsen,
jag ska nog köpa en riktigt burk det låter bra!
Hur vet jag hur mycket bönor jag ska mala? Står det på kvarnarna kanske? 
I frysen ska man förvara kaffet. De innehåller mycket oljor som blir skämda efter ca 2 veckor om kaffet inte är vakuumförpackat. Du kan sedan mala bönorna direkt från frysen.