Kondenserad mjölk...

Om man kokar burken i en kastrull blir mjölken till mjuk kola. Kan man ha som sås till glass eller topping på en kaka eller något sånt...

Om du kokar en burk kan du ha det som kolasås till glass eller som fyllning till tårta, rulltårta etc. Jättegott.

Här hemma gör vi bara en enda sak med kondenserad mjölk och det är Manjar som är en kolasmet som man kan ha på rostad macka. Urgott och mycket vanligt i Chile.

Man lägger helt enkelt ner hela burken i en kastrull med vatten och kokar upp och låter koka i 1½ h. Vänd på burken och koka ytterligare 1½ h. Färdigt!

Smeta på toast eller bara ät med sked direkt ur burken. Mums!

Här hemma gör vi bara en enda sak med kondenserad mjölk och det är Manjar som är en kolasmet som man kan ha på rostad macka. Urgott och mycket vanligt i Chile.

Man lägger helt enkelt ner hela burken i en kastrull med vatten och kokar upp och låter koka i 1½ h. Vänd på burken och koka ytterligare 1½ h. Färdigt!

Smeta på toast eller bara ät med sked direkt ur burken. Mums!

Eller gör som sisley skriver, men gör först ett pajskal i en pajform och lägg i kolakrämen där i, sen sätter du den i kylen tills den är riktigt kall.... KOLAPAJ! Så gott!

Pajdeg, kondenserad mjölk, skivade bananer o hallon och grädde på - MUMS

Kan ju så klart ta andra frukter o bär också,...

Vars i butiken hittar man det förresten, har tänkt köpa hem så många grr nu men har aldrig blivit av.

Eller så gör du en sjukt söt, sliskig och onyttig banoffee pie! recept.paddy.se/arkivet/desert/banoffee-pie.html

I senaste Buffé-tidningen från ICA finns ett recept på chokladfudge, som det är kondenserad mjölk i. Har inte provat, men funderar på det. Du hittar receptet på ica.se - tror jag...

Denna rocky road fudgen gör jag och den är supergod.

hallonblabar.blogspot.com/2008/11/min-rocky-road-fudge.html