Jag gjorde slut på mitt ströbröd igår (fiskgratäng).
Idag blir det köttfärsbiffar med klyftpotatis och ev en kantarellsås, eller varför inte en ädelostsås...? Mmmm va gott! Men jag orkar inte gå och köpa ströbröd.
Vad kan jag ha i dom istället?
kokt potatis
ägg
havregryn
alltså något av ovanstående, inte alla tre på en gång!
jag brukar lägga knäcke i en påse o sen i en handuk o banka med hammaren 
Skottan skrev 2008-12-13 15:42:06 följande:
Jag har haft i grahamsmjöl en gång och det funkade ganska bra.
jag ab´nvänder aldrig ströbröd i biffar, använder ägg och grädde istället!
Fast du måste ju inte ha något annat än köttfärs i biffarna 
Jag använder inte ströbröd längre utan har ägg och grädde istället!! Åsså en massa som ger smak såklart!
Maria40 skrev 2008-12-13 15:44:28 följande:
Potatis
Kli
Havregryn
jag brukar även ha i lite citronsaft i mina biffar/köttbullar. Sen kryddar jag med spiskummin och persilja (färsk eller fryst).
Jag brukar blöta upp en/två skivor vitt bröd i lite mjölk som jag sen har i smeten, funkar bra
Det där med knäckebröd var smart.