• Olw

    recept på god kålrotslåda önsks!!

    Hej
    Blev nyfiken på finsk kålrotslåda.
    Har hört att många älskar det.

    Så det vill jag nog lägga till på mitt julbord.
    Finns det någon här som har ett smaskigt recept?

  • Svar på tråden recept på god kålrotslåda önsks!!
  • bettsi

    Hej! Här kommer ett recept på Finsk kålrotslåda..som är såååå !!

    koka ca 1 1/2 liter tärnad kålrot i lättsaltat vatten tills den blir mjuk.
    Häll av vattnet och mosa den ,tillsätt 25 gr smör,1 dl mjölk,1 dl grädde,1/2 tsk grovmalen svartpeppar,och mosa allt väl
    tillsätt 1 ägg 3 msk ljus sirap,och rör om.
    Bred ut allt i en smord form, strö över ströbröd och klicka på lite smör jämt över den.
    ställ in i ungen på 150-175 grader i 1 1/2 timma.
    öka värmen de sista 10 min till 200 gr så den får fin färg!
    Jag lovar att den kommer uppskattas!!
    God Jul!!

  • Olw

    Tack så mycket!!
    Här ska lagas kålrotslåda!
    Det måste väl gå bra att frysa?

  • bettsi
    Svar på #3
    Ja den kan du frysa :)
Svar på tråden recept på god kålrotslåda önsks!!