• karma30

    bästa julreceptet med tjocka revbenssjäll :-)

    Vilket är erat favoritrecept med tjocka revbensspjäll? Dela med er till en som aldrig verkar få dem att bli goda?

    TRÅDSTARTARENS TILLÄGGSKOMMENTAR 2008-12-15 11:31
    revbensspjäll skulle det ju va naturligtvis

  • Svar på tråden bästa julreceptet med tjocka revbenssjäll :-)
  • Stor mamma

    jag brukar bara strö på grillkrydda och aromat och in i ugnen. Smaskens

  • karma30

    Hur länge då och i vilken temperatur?

  • Stor mamma

    200 grader

    jag kolar inte tiden utan känner om dem är klara.

  • levandecharader

    Jag brukar göra en gegga på olja, soja, pressad vitlök, salt peppar, sambal oelek, rosmarin och gegga på köttet. In i ugnen på 175-200 grader. Jag kollar aldrig tiden utan det beror på hur mycket jag gör. Vänd på dem några ggr under tillagningen så de får fin färg runt om.

    Googla så hittar du säkert tillagningstider

  • Midsommarafton 77

    Revbensspjäll
    2 dl sweet chilisås
    ca½ dl kinesisk soya
    1 dl brun farin

    Koka upp allt i en gryta som rymmer revbensspjällen. Lägg i de råa spjällen och koka dem i såsen tills köttet börjar lossna från benen. KLART!

    Marinad till revben (ca 1 kg revben)
    1-2 msk honung
    ½ dl äppelcidervinäger
    ½ dl soyasås
    ½ dl olja
    svartpeppar
    ingefära


    v.17... BF 29 maj 2009... 1:a barnet
Svar på tråden bästa julreceptet med tjocka revbenssjäll :-)