Nuuu har jag receptet:
2 dl olivolja
2 tsk sambal oelek
6-8 vitlöksklyftor
Värm olivoljan i en stekpanna eller wok (jag tog kastrull), den får inte bli för varm o börja fräsa.
När den är varm, häll i sambal. Skiva vitlöken och häll i dem.
Låt det bli varmt ihop, ha på typ 2an. Det får inte bli för hett.
När pastan är färdigkokad, slå av vattnet och häll pastan i såsen och låt det gojsa ihop sig i ca 5 minuter på låg värme.
Ät, krydda med salt o peppar. Riven parmesan är fint till, tydligen
Provade precis detta, men vi hade ingen sambal, tog torkad basilika i stället.
Vi gjorde på tok för mycket pasta, men det funkade ändå.
Parmesan hade vi inte, så det fick bli mager prästost.
Smarrens