Hjälp! Ska bjuda på tacopaj. Recept och tillbehör???
Hjälp! Ska bjuda på tacopaj. Recept och tillbehör???
Någon som har ett bra recept på det?
Samt recept på Guacamole samt vad man kan ha till????
Är jättetacksam för alla svar!!
-
-
Svar på tråden Hjälp! Ska bjuda på tacopaj. Recept och tillbehör???
-
Den här är väldigt god och matig en vanlig enkel sallad passar utmärkt, kanske nån baguette eller så till oxåTacopaj
Ingredienser 4 port.:
Botten:4 dl vetemjöl1/2 tsk salt50 g margarin1 1/2 dl mjölkFyllning:400g kötfärs1 paket taco kryddmix + vatten enligt anvisning på förpackningen2-3 tomater2 dl creme fraiche2 dl riven ost1 gul lök Så här gör du:
Blanda ihop ingredienserna till bottnen och tryck ut degen i en smord pajform. Förgrädda pajskalet i 225 grader varm ugn i cirka 10 minuter.
Bryn köttfärsen och tillsätt tacomix+vatten enligt förpackningens anvisningar, Låt det hela koka ihop.
Lägg färsröran i pajskalet. Lägg sedan skivade tomater i ringar.
Blanda ihop creme fraiche, majonnäs och ost och bred ut över färsen. Lägg lökringar överst. Grädda pajen i 225 grader varm ugn tills den fått fin färg, cirka 15-20 minuter. -
Inte direkt en paj, snarare en gratäng, men jätte lätt och suuuper god:
Bryn köttfärsen och tillsätt kryddorna enligt påsen med tacokryddor, när den är klar så bred ca två askar philadelphiaost i botten på en gratängform. Bred köttfärsen över det, om du har purjolök kan man strö lite hackad sådan över (går dock bra att utesluta) täck med riven ost och gratiner i ugnen. Servera med en sallad och nachochips, salsa/tacosås, guacamole eller annan sås man gillar. -
Pajdeg:
Ugn: 225 grader
Tid: 6min till förgräddning + ca 20min att gräddas.
Ca 50g krossade tacochips el nachos, gärna med lite smak
3 dl mjöl
125 g smör el margarin
2-3 msk kallt vatten
Blanda ihop allt & låt degen vila i kylen.
400g köttfärs m tacokrydda
1 burk majs
3ägg
3 dl mjölk
riven ost
salt & peppar -
Glömde, det är gott att skiva tomater & lägga på pajen oxå innan man ställer in den i ugnen. Ät gärna med creme fraise, tsatsiki, smält ost eller liknade.
-
mitt hkittat tasteline recept..
fyllning 1,
1 hackad gullök
500g färs
3/4dl vatten
en påste tacokryddmix
fyllning 2:
1 dl creme fraiche
4msk majonäs
1krm svartpeppar
2 dl riven ost
-
Hej
Har ett recept där man bryner köttfärs med gullök sedan tillsätter man tacokrydda lägg detta i botten på ett ugnsform bred över creméfrech som du vispar ut med philadelphiaost sedan brer du över krossad tomat och på toppen riven ost enkelt o gott servera chips till och sallad majs