Någon som har ett recept på vitsås???

Jag brukar göra min vitsås på standardmjölk eller grädde, salt och lite vitpeppar sen en topp redning gjord på mjöl och vatten.

hur gör man redningen?

Jag blandar ihop olja eller smält smör med mjöl och rör sa det inte finns nagra klumpar och sedan spär jag med mjölk, lite i taget tills det far den konsistens jag vill ha.

Jag gör god vitsås genom att jag smälter 1 msk smör i en kastrull och vispar i 2 msk vetemjöl och häller i 4 dl mjölk och låter det koka under rörning några minuter. Smakar av med salt och vitpeppar.

Jag smälter nån msk smör i en kastrull och sen rör i kanske två msk mjöl och blandar. Häller i några dl mjölk asl. mjölk och grädde. Kryddar med vitpeppar, lite buljong, salt, en nypa socker och ibland lite riven muskot nöt Går inte att misslyckas