Sill som stått framme.. snabbt svar tack

Jag köpte två burkar sill i går. Vitlökssill och anjovis i glasburkar. Jag upptäckte i dag att jag haft de stående framme på diskbänken i ett dygn fast att det står att de ska stå i kylen. Jag tänkte inte på det för jag trodde att så länge de inte var öppnade kunde de stå i rumstemp, eller?

Kan man äta den nu? Jag hade tänkt prova.. men kanske dumt.
Eller är det så att det bara är när den är öppnad som den måste stå i kylen?