• Special K

    Kan man skala potatis och anvanda dagen efter?

    Tankte ska potatisen ikvall och lagga i vatten i kylen for att anvanda den 24 timmar senare? Funkar detta, nan som vet?

  • Svar på tråden Kan man skala potatis och anvanda dagen efter?
  • Siriva

    Ja, det beror väl lite på vad du ska ha det till. Vattnet drar ur stärkelsen ur potatisen. Brukar göra så dock inte ett helt dygn. Ca 12 timmar är det längsta jag gjort.

  • Warspirit

    Ser inga problem i det. Fast vad vet jag...

  • fjonkan

    Ja men du måste lägga den i vatten då.

  • missteddy

    det går vi gjorde så i jul skalade på kvällen/ em gjorde potatisen till middan vid 16 dagen efter

  • Special K

    Jag tankte kora dem i ugnen med lite kryddor, olja och ev vitlok ungefar ett dygn efterat eftersom jag inte har mkt tid..

Svar på tråden Kan man skala potatis och anvanda dagen efter?