• Karlsson

    Har någon här ätit stekt gröt?

    Såg på 'Sjön suger' igår på tv där lagade Johan Ulveson och Lennart Jäkel stekt gröt, fläsk och lingon till lunch. Johan var väldigt skeptisk till det hela men efter att smakat gav han rätten upprättelse.

    Är det någon här som vågat smaka? Jag har inte gjort det men blev nyfiken efter gårdagens program...

  • Svar på tråden Har någon här ätit stekt gröt?
  • Karlsson

    Ingen tycks ha gjort det så nu har jag testat

    Hade ingen fläsk eller bacon hemma så det fick räcka med lingonsylt.

    Jag tänker aldrig mer skämta om stekt gröt, det var faktiskt helt ok. och påminner om pannkaka och raggmunk.

    Kan helt klart tänka mig att äta det som lunch ibland
    Det är rätt som har ett oförtjänt dåligt rykte!!!

  • Karlsson

    Ja havregrynsgröt. Man ska steka plättarna som blir lite ojämna ordentligt så de blir gyllenbruna och krispiga, som en panerad rödspätta.

    man får heller inte göra dom för tjocka tror jag men tillräckligt tjocka för att kunna vändas, typ raggmunk tjocklek.

    Glöm inte att salta när du kokar gröten, jag hade i en nypa extra

Svar på tråden Har någon här ätit stekt gröt?