Hoppas på ett snabbt svar här.
Ska ha couscous och färsbiffar till middag ikväll, snaaaaaart!
Har turkisk yoghurt hemma och ska göra en kall sås. Brukar göra kalla såser på creme fraische eller gräddfil, hur gör jag det gott med den turkiska dvs "få bort" lite av den så väldigt syrliga yoghusrsmaken...???
Tzatsiki
Jag brukar ha i sweet chili och ibland även vitlök. Jätte gott till det mesta.
Har nog fan ingen gurka hemma, men ska genast kolla. annars vitlök o kanske lite salt o peppar också i princip va?
Varken gurka eller sweet chili...nån som glömt handla här eller? Har för 17 ingenting hemma i princip. Vitlök iaf...
Asch då...
Men vitlök iaf...
Ajvar?
Ruccola?
Färska kryddor?
ketshup och kryddor.
Gurkmeja, så får det bara en annan färg.
Vitlök, pressad citron, salt och vitpeppar är gott.
Vitlök och örter funkar också.
levandecharader skrev 2009-01-14 17:16:08 följande:
Ketchup? Åh fyyy!
Citron hade inte jag valt... blir lite väl "surt" med yoghurtkultur o citron...
Jag gillar i princip inte att blanda ketchup i nåt, jag har det bara på korv eller körrfärssås. OCH, hör o häpna, så blandar jag krtchup med gräddfil till nypotatisarna på sommaren...och så gärna vanlig kokt skinka till. MUMS!