Världens godaste bullar!
Ska ni baka bullar, baka efter det här receptet då :) Det är dom godaste i hela världen!
OBS! Om du inte gillar att dom är lite klibba pga av socker o smör så baka "vanliga" bullar
Morfars Bullar:
5 plåtar ungefär
----
1 jäst
200 gr smör
1 l mjölk
2 tsk salt
4 dl socker
4 msk kardemumma
mjöl, tills bra deg som lossnar från kanterna
fyllning:
300 gr smör
4 dl socker
kanel eller vaniljsocker efter behag
Låt degen jäsa 1 timme
Häll på fyllingen o rulla ihop. Skär ut bullarna o lägg i formar.
pensla med ägg o häll över pärlsocker
250 grader, mitten av ugnen
10-15 minuter
=)