Ädelostsås.....recept?

Den som vi brukar ha gör man genom att smälta en ädelost med grädde i en kastrull..
Det brukar vi iosf ha till potatis och kött eller i sånna små smördegsformar. Mums!
Vet inte hur det funkar med kebab men jag och gubben har gjort den bara för den är så god och doppat bröd i så så funkar det ju iaf!

Jag tar ädleost och smälter ner i grädde, kryddar med salt,svart och vitpeppar.
Låter det koka i 10 minuter.
Har tagliatelle och fläskfilé till *mums*

Vet ej om den passar till kebab, men den är underbar till pasta!

Ädelostsås

4 pers

Ingredienser:
? 2 dl Créme Fraiche
? 1 dl Grädde
? 100 g Ädelost (gärna Kvibille gräddädelost)
Alt smaktillsatser:
? 1 liten burk Champinjoner
? Räkor

Beskrivning:
Blanda allt och låt puttra på svag värme. Stek champinjonerna och blanda i. Rör ner räkorna precis innan serveringen.
Servera med valfri pasta.

Smaklig måltid!

min man gör världens godaste!!!!
4 dl creme fraiche
1 pkt ädelost (vet int ehur mycket det är i men gissar på 100 g)
2 köttbuljongtärningar

puttra en stund sen färdigt!!mmmm va sugen ajg blev nu, får nog bli det imorgon!

jag brukar använda gräddädel,
1 litet pkt grädde,
nån msk viltfond
soya och peppar.

detta brukar jag ha till älgstek och fläskfile.