smulpaj recept, akut!

100 g smör
1,5 dl mjöl
1,5 dl havregryn.
Det får inte bli för löst, häll då i lite mer torrvaror.

200 grader, ca 20 minuter. Passa så inte havregrynen blir brända, rör på ytan om du vill ha pajen inne längre.

är det själva degen du vill ha tips om eller?!

brukar blanda smör, vetemjöl, havregryn, socker och kokos i min smulpajsdeg,
det blir supergott

oj vad ni är snabba.

elims: Ja, precis själva degen. Jag har nyplockade blåbär, tänkte frossa lite :)

Monky: Tack så jätte mycket, kan spara en bit åt er :)

Smaskig smulpaj

Ingredienser
Beräknat för 8 portioner

1 msk smör (till formen)
100 g smör
2 dl socker
2 dl mjöl
2 cl frukt (ex blåbär!)
150 g vit choklad (efter smak)

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 200 grader.

2. Smörj en pajform med en klick smör och lägg i frukten/bären.

3. Lägg rumsvarmt smör, socker och mjöl i en bunke och smula ihop det med fingrarna tills allt har blandat ihop sig. Strö degsmulorna över bären.

4. Riv vitchoklad, ställ gärna ett bakplåtspapper under rivjärnet så blir det lätt att hälla över chokladen. Häll choklade jämnt över pajen.

5. Sätt in pajen i ugnen i 5 - 10 minuter. Ytan ska vara gyllenbrun och knaprig.

Övrigt:
Servera gärna lite vispad grädde till!

själv brukar jag ha ca 100 gram smör2 dl havregryn 1,5 dl mjöl 1 dl socker och lite bakpulver... gör allt på känn men dessa är de ungefärliga måtten.... brukar ha pajen i ugnen ganska länge ca 20 min på 200 grader
Mums ska nog göra en nu