På söndag blir det kalas här hemma och jag tänkte försöka ge mig på att göra varm smörgåstårta. Men jag har aldrig gjort det förr och lyckas inte hitta några bra recept.
Så ge mig era godaste recept och tips för att jaga varm smörgåstårta, snälla!!
Hönökaka
Fyllning 1: Creme fraiche
Strimlad rökt skinka
krossad ananas
Fyllning 2: Creme fraiche
Strimlad rökt skinka
Purjolök
Bryn skinkan ihop med purjon/ananasen
Blanda i creme fraichen
Lägg hönökakan så det blir en rundel, bred på ett lager fyllning, en rundel hönökaka, fyllning igen. Uppe på det en rundel hönökaka. Överst brukar jag garnera med antingen ananasringar eller purjolöksringar och sedan avslutar jag med rikligt med ost. Sedan in i ugnen ca 20 minuter, 200 grader.
Fyllningarna kan du variera precis som du vill, paprika, svamp, räkor, det finns inga gränser.
Lycka till!
Smma som övan men med creme fraice chili/paprika brukar jag göra. Mums. Brukar ha skivad tomat och ost uppepå.
Hej hej hoppar in här, blev också sugen på att göra varm smörgåstårta:
Kan man förbereda dvs lägga emellan några timmar innan (eller tom dagen innan) eller blir brödet för blött då?
Samma som inlägg 1 men vi har
bacon och majs i fyllning nr 1.
Vegetarisk gör vi på samma sätt men
Majs och purjo som fyllning 1
Champinjoner (burk) och senap, dill som fyllning 2
Alltså även creme fraiche på varje lager sen ovanpå har vi creme friche, tomat ost.