Hur länge håller sig ett öppnat lådvin?
Någon som vet? Hur länge är det drickbart?
Någon som vet? Hur länge är det drickbart?
hittade detta:
Hej!
Hur länge kan man förvara öppnade lådviner? Är kylen att föredra eller ska de förvaras i svalen eller skafferiet? Är det olika lång hållbarhet på tex rosé, vitt och rött vin?
Claes-G Palander svarar:
Hej,
min långa erfarenhet säger att:
o vita- och rosélådviner ska drickas upp cirka en vecka efter att de öppnats. Annars förloras den viktigaste egenskapen: friskheten. Förvaring: kylskåp.
o rött lådvin är oftast bäst cirka tre dagar efter öppnandet. Dricks upp inom 14 dagar, men helst tidigare. Förvaring: svalskåpet.
OBS: glöm allt om flera veckors eller månaders hållbarhet för lådviner. Det funkar inte. Orsaken är plastens allt annat än täta struktur. Uselt är bara förnamnet.
Vänligen
Åh, tusen tack!!