Pizzadeg
Hej! Är det ngn som har ett bra recept på en pizzadeg som går att göra typn en dag innan man ska göra själa pizzan?? Kanske tom en deg som går att frysa?!?
-
-
Svar på tråden Pizzadeg
-
På Systembolagets hemsida finns ett recept på en kalljäst pizzadeg som kan stå i ett dygn. Det är ett bra recept på pizzadeg tycker jag!
-
Här har du mitt recept på pizzadeg. Den är kanongod!
Skall du göra degen dagen innan eller frysa (kan med fördel kavlas ut till runda plattor och sedan frysas) den så använd kallt vatten. Låt den sedan stå framme i rumstemperatur ca 35-40 min före gräddning.
kryddburken.wordpress.com/2007/03/08/59/ -
1000% tack för era tips :)