ska göra smörgåstårta, och ska göra en med räkor och en utan..men vad ska ma ha på? har ätit med leverpastej ch grejs..men minns inte vad det var mer på..gillar den med räkoer själv så=) men är folk allergiska så får man hitta på nåt annat=)
Skinka och ost? jag brukar göra med hackad skinka och purjolök cremefraiche o lite majonnäs..
man kan blanda vispad grädde med leverpastej, som fyllning, då blir inte smaken så markant utan smakar lite mildare.
mimosasallad kan man även ha i som fyllning,
köttbullar kan man ha som garnering.
Jag brukar röra ihop philadelfiaost och hackad rökt skinka och lite tomat. Det brukar bli gott. 
Sedan kan man ta kycklingleverpastej, det är lite mildare i smaken och blanda med hackad saltgurka och bre på också.
Jag brukar ha ett lager med bredbar ost blandad med hackat rökt oxkött och ett lager med majonnäs blandat med tonfisk.
Det är jättegott!
Jag brukar göra en med rostbiff
Och en med kyckling och mozarella
säg till om du vill veta hur jag gör
Lemice skrev 2009-02-02 20:18:43 följande:
jag gör mina dagen inan elelr fyllnigne iaf..så det soggar till sig ordentligt..
Vill du ha bägge eller bara den ena?
tar gärna bägge=) är bra att kunna =9 är så bortskämd med att mamam gör smörgåstårtorna annars..
Majo
grädde/creme fraice
Leverpastej (inte för mycket)
bostongurka (inte heller för mycket)
(Kör med elvisp så pastejen inte är klumpig)
Mimosasallad (eller legymsallad)
Kassler eller skinkhack (brukar köra kssler i matberedaren)
Majo
Grädde/c/f
S+p
ev. Purjo
Hackat ägg
Majo
Grädde/cf
S+p
Jag brukar göra smörgåstårta på polarkaka där de två fyllningarna består av;
1. vispad grädde, majonäs, purjolök, gurka, dill och kaviar
2. tonfisk, ägg, lök, majonäs och chilisås
Garneringen är urspungligen med bland annat räkor och stenbitsrom men jag brukar byta det mot t.ex. skinka och körsbärstomat. Garneringen i övrigt är hackade ägg och gurka på ett lager av räkost (jag byter mot skinkost) blandat med grädde.
De tårtorna brukar vara väldigt uppskattade, inte många som inte gillar dem faktiskt.
Rostbiff (favorit)
Hönökaka
Gör egen potatis sallad (lager 1)
Remoulad (jag använder färdig)(lager 2)
Strimlad rostbiff(lager 2)
rostad lök lager(lager 2, över rostbiffen så den inte blir mjuk)
Blanda majo och Creme fraiche och pepparrotsvisp i en bunke och täck tårtan ... garnera som på bilden
http://mamacitaa.blogg.se/2008/september/lite-bilder-fran-1-ars-kalaset.html
Kyckling
Gör en kyckling curryröra (lager 1) - Fräs currypulver i olivolja, låt svalna, i med majo och creme fraiche, salladskyckling, Majs, finhackad paprika, torkad dragon, torkad timjan
Gör en röra med valfri smaksatt philadelphiaost och lite finhackad rödlök(lager 2)
Blanda majo och Creme fraiche och i en bunke och täck tårtan ... garnera som på bilden
http://mamacitaa.blogg.se/2008/may/sondagen-den-25-maj-morsdag.html
Har inga exakta mått men tar alltid lite mer majo än vad jag tar creme fraiche för att det inte ska bli rinnigt... fråga gärna om det är något du undrar...
Lite klyddigt att förklara hur man gör när jag nästan alltid hittar på mina egna recept
sist jag gjorde smtårta hade jag ett lager soltorkadetomater som jag hackade, sen blandade jag i mjukost och lite grädde:D blev skit gott:P