Vad händer med råa ägg om man fryser dem?

Testa`?

Jag skulle gissa på att de spricker eftersom de innehåller så pass mycket vätska.

testa :)

Varför ska du frysa dem med skalet?

haha, var det bara en fundering du fick eller?,
Satt precis och tänkte på samma sak förut idag, frågade sambo, blev genast idiotförklarad....haha

Kan jag frysa ägg?
Nej, inte i sitt skal då skalen spricker vid infrysningen och gulan blir seg. Ägginnehållet ( gulan och vitan) kan slås upp och röras samman för att sedan frysas. Äggmassan går sedan bra att återupptina.

http://www.adelsoagg.se/agg.htm

Michisen skrev 2009-02-07 20:43:21 följande:

Jaha där ser man

Kom bara att tänka pa dem för vi hittar inte äggen maken köpte idag. Förmodligen är de i bilen

Kallt ute hos er?

Gå ut och kolla och se om de klarat sig.

Michisen skrev 2009-02-07 20:46:13 följande:

Tror det är kallt men jag har ingen aning. Har inte ens klätt pa mig idag

Skickar ut maken sen. Eller sa köper vi nya.