• nennie81

    tips på Laktosfri sås till kycklingfilé m. bacon och kantareller sökes

    Hej hej!!

    som det står i rubriken söker jag tips på laktosfria såser till en kycklingrätt som även innehåller bacon och kantareller

    Någon som har några smarriga tips???

  • Svar på tråden tips på Laktosfri sås till kycklingfilé m. bacon och kantareller sökes
  • Linda1976

    Det går väla tt göra vilken vanlig sås som helst, men ta laktosfri mjölk el crem fraiche, Valio har massor i sitt sortiment. (men det kanske du redan har koll på? )

    Jag brukar göra en sås på:

    Cremfraiche (ta laktosfri)
    soya
    lite honung
    salt&peppar
    kyckling
    champinjoner (ta kantareller)
    lite chilisås

    bacon brukar jag inte ha, men det är nog smaskigt!
    Just honung&soya passar finfint till kyckling

  • nennie81

    tack det lät gott!!! Kycklingen ska förbrynas tillsammans med bacon för att det ger en så god smak till filéererna men såsen behöv ju inte innehålla bacon för det... (fast känner jag mig själv rätt så slängs og baconet med ner iaf )

    Tackar och bockar än en gång!!

Svar på tråden tips på Laktosfri sås till kycklingfilé m. bacon och kantareller sökes