Varma- mackor- tråden
Jag är tokig i varma mackor i olika utföranden! Fler som är det? I så fall kan vi väl starta en liten tråd där vi delar med oss av våra godaste varma mackor? Det är så snabbt och smidigt att slänga ihop när man är hungrig!
Mitt bidrag:
Svampstuvningsmackor:
*Tillverka en god svampstuvning ( Så här gör jag: Två msk smör smältes, blandas med 3-4 msk mjöl. 4 dl mjölk hälls på. När detta kokar upp tjocknar det. Då slänger jag i en grönsaksbuljong och en burk konserverade champinjoner. Gott även med liiiite vitlök)
* Bred så många mackor du vill ha och lägg på stuvningen på dem.
* Lägg några ostskivor ovanpå stuvningen.
* In med hela alltet i ugnen ca 150 grader tills osten smällt och blivit liiiite knaprig!
Det bästa med dessa är att all stuvning går inte åt, så man kan spara den i kylskåpet och äta samma mackor dagen efter oxå eller göra en omelett eller nåt!