Receptbank - Nyttig maträtt under 10 kr /portion
Jag gjorde en linssoppa igår som kostade mindre än 10 kr /person. Jag fick ihop det till 4 kr per portion.
Har du ett sådant recept, fyll gärna i det här.
Recept - Linssoppa - 4 kr per portion
En halv påse Linser
1 lök
5 morötter
5 potatisar
3-4 st tärningar köttbuljong
vatten
salt
vit balsamvinäger
Koka upp vatten med buljongtärningarna
häll i linserna
skala och skiva morötter ca 0,5 cm
skala potatis och skär i 4 bitar
Salta
hacka löken och lägg i
låt koka på medelsvag värme ca 30-40 minuter (känn om linserna är mjuka)
häll upp i en sopp skål
häll i några droppar balsamvinäger.
Smaklig måltid
