Corn Flakes-täcke till fisk?

Här finns några recept www.matklubben.se/recept/cornflakes

Å vad många bra recept.

Tusen tack! Ha en bra dag

Detta recept fick jag lära mig på hemkunskapen i mellanstadiet. :)

Skär ett fiskblock i ca 2 cm tjocka skivor, lägg i smord ugnsform och salta. Blanda 1 dl grädde och 3 msk chilisås och häll över fisken. Varva en halv dl krossade cornflakes med 1 dl riven ost, ost på översta lagret. 225 grader, mitt i ugnen i ca 20 minuter.

Jag brukar använda ekologisk torsk, men det fungerar säkert lika bra med någon annan fisk tex pangasiusfiléer.