Bröd utan jäst och filmjölk (yoghurt)?

Har inget bröd hemma och ingen jäst. Men bikarbonat och bakpulver har jag. Men ingen filmjölk och ingen yoghurt, men mellanmjölk och lättmjölk. Kan man baka något bröd av detta, eller blir det helt oätligt?

/Elin