koka gräddfil?

Man kan värma den men inte koka ,då skär det sig lätt(inget fel på smaken men inte så vacker till utseendet)

Jag har småkokat gräddfil i olika grytor. Ex biffstroganoff.

Använd creme fraish annars.

Om jag bara haft gräddfil hemma, har jag kokat färdigt, tagit bort från plattan, och blandat i gräddfilen, och bara låtit den bli varm.
Annars "skär" den sig och ser inte direkt god ut..