Flytande honung eller sirap. Vilket är sötast?

Eller kan man ta vilken som?
Vill inte ha det för sött.

Vad ska du laga till? Båda är ju söta men smaken skiljer sig åt rätt mycket om du frågar mig...

Jag ska ha det till matbröd.

Sirap är ju billigare, och du förstör mycket av det som är nyttigt i honung genom att hetta upp den över 37-45 grader. Så baka med sirap, men ha honung på mackan istället för marmelad om du eller barnen(över ett års ålder) vill ha sött i rumstemperatur.

Tack för ett jättebra svar!