Fiskburgare

Menar du själva burgaren? Eller menar du vad man ska ha på burgaren?

Jag köper vit fisk, inte i block det blir för tjockt. Panerar med mjöl ägg och ströbröd. Steker. Köper MAX-friscobröd som finns på vanliga mataffärer. Har på sallad, tomatrödlök och skagenröra/ishavsröra. Tycker det blir supergott!

Jag brukar göra laxburgare. Då hackar jag laxfiléerna o bitar, inte för små för då blir det inget tuggmotstånd. Lite vad man tycker är lagom. Sen har jag i ströbröd o mjölk o ägg precis som man har i vanliga biffar, fast jag brukar ta ett ägg extra. I med lite kryddor, jag brukar ha i lite sweetchilisås oxå. E super gott o göra burgare på. Sen har du ju vara vilka tillbehör och bröd du vill ha till detta!
Mums.. nu blev jag sugen....

O lök med.. det glömde jag skriva..

Hoppas det smakar!