Jag älskar pastasallad och då jag har väldigt lite tid att laga mat på veckorna tänkte jag göra en stor sats att ha i kylen och bara plocka fram och sleva upp en lämplig portion.
Brukar göra med kassler men är lite less på den nu. Funderar på att ha i kyckling istället men det blir väl dåligt av att ligga uppskuret några dagar i kylen, eller?
Tips på goda hållbara sallader som inte är så vattniga emottages gärna!
Jag tror att kyckling håller sig fint ett bra tag om du först steker den. Om du är osäker så skulle du ju kunna dela upp det stekta kycklingköttet i små portionsburkar och bara hiva ner en burk i salladen på morgonen så är den lagom upptinad tills du ska äta!
Finns ju salladskyckling att köpa, om du tar det från frysen dagen innan när du gör iordning lådan så borde det nog tina i kylen under natten.
Skulle personligen inte äta pasta eller sallad som varit iordninggjort längre än 3-4 dagar men det är ju en annn sak.
Iaf, likadant kan man ju göra med köttbullar och korv för att variera det ytterligare.
All typ av Parma, prosutto, serrano osv.. Skitgott i sallader.... Håller bra oxå...