"Kärleksmums"-recept

skulle oxå vilja ha receptet på kärleksmums!

KÄRLEKSMUMS

Ingredienser:
2 st ägg
3 dl strösocker
1½ dl mjölk
4½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
150 g smält margarin

Glasyr:
250 g florsocker
4 msk smält margarin
3 msk kallt kaffe
1 msk kakao
2 tsk vaniljsocker

Garnering:
Kokos eller strössel

Gör så här:
Vispa ägg och socker pösigt, häll i mjölken, sedan mjölet blandat med bakpulver, vaniljsocker och kakao, sist tillsätter man det smälta margarinet.
Häll smeten i smord långpanna och grädda på fals tre i 200-250° i ca 10-15 minuter. Prova om kakan är klar (torr) med en tandpetare innan du tar ut den ur ugnen.
Ta ut kakan och bred på glasyren när kakan är varm. Garnera med kokos eller strössel.
Skär kakan i rutor när kakan kallnat.

Är det sådana här ni menar?

smör och ströbröd till formen
50 g smör eller margarin
2 ägg
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
2 msk kakao
2 tsk bakpulver
1 dl hett vatten

GLASYR:
3 dl florsocker
1 msk kakao
5 msk starkt kallt kaffe
3 msk smält smör
2 tsk vaniljsocker
kokosflingor till garnering

Sätt ugnen på 225°C.

Smörj och bröa en liten långpanna, ca 20x30 cm väl. Smält matfettet och låt det svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl, kakao och bakpulver och rör ner detta. Tillsätt matfettet och vätskan. Häll smeten i långpannan.

Grädda kakan mitt i ugnen i 10-12 minuter eller tills den känns klar när man prövar med en sticka. Låt den sedan vara kvar i formen och svalna.

Rör ihop alla ingredienser till glasyren så att sockret smälter. Bre glasyren över hela kakan och strö på kokosflingorna. Dela kakan i bitar efter smak och förstånd.

En till variant

Kärleksmums
30 Bitar

150 g Smör/margarin.
2 Ägg.
3 dl Socker.
1 dl Mjölk.
4 dl Vetemjöl.
3 tb Kakao.
1 tb Bakpulver.
1 tb Vanillinsocker.

Chockladkräm

100 g Smör/margarin.
2 dl Visp eller mellangrädde.
4 tb Socker.
2 ts Vetemjöl.
2 tb Kakao.

Smält smöret/margarinet i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner smöret och mjölken. Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och vanillinsocker. Rör försiktigt ner det i äggsmeten. Bred ut smeten i en smörpappersklädd långpanna, ca 30x40 cm. Grädda i ugn vid 225° c, 10-15 minuter. Strö lite socker på ett smörpapper. Stjälp upp kakan. Dra av papperet. Pensla papperet med lite kallt vatten om det inte lossnar. Låt kakan kallna.

Chokladkrämen: Smält smöret/margarinet i en kastrull. Tillsätt grädde, socker, vetemjöl och kakao. Koka krämen tills den tjocknar, ca 5 minuter. Bred den över kakan. Strö över kokos. Skär kakan i 30 bitar.

Hahhaa, jag blev så sugen att jag gick raka vägen till köket och bakade en jätteplåt
Gissar att maken blir lycklig när han kommer hem!

Lyckan: känner mig lite förvirrad vad betyder Tb

Ååååååå, vad gott!!!!

tablespoon kanske?

tb = matsked

3 tsk på 1 matsked