• Mysanochmimer

    Äggulor

    Vet att jag har läst nånstanns förut men iaf, vet nån om det funkar bra att frysa äggulor?
    Vet av erfarenhet att äggvitor funkar kanon men hur är det med gulorna?

    Tacksam för svar!

  • Svar på tråden Äggulor
  • godishjärtat

    Det går inte att frysa äggulor. vet inte varför, men har hört på flera håll att det inte går.

  • Frostizz

    O jag har hört att det går..
    Om man blandar ner lite socker i gulan innan man fryser den.
    Inget jag provat dock, blir aldrig gulor över för min del.

  • fairyfloss

    jag har aldrig provat men det ska gå! Om man vispar ihop de först. Har inte hört att man ska tillägga socker men har som sagt aldrig provat.

  • Mysanochmimer

    tack igen, synd att jag kastade dom innan jag hann testa, men blir nog maränger snart nån gång igen så det går att testa

  • Foodlover

    Det går utmärkt att frysa äggulor och precis som Frostizz säger så är det bra att man blanda i lite socker så att gulan inte härskna. Håller ca 3 månader i frysen.

Svar på tråden Äggulor