Frysa bullar direkt eller inte? Snabbt svar tack!

Hejsan! Har precis bakat frallebullar som jag tänkte bjuda några vänner på imorgon kväll. Ska snart gå och lägga mig och tänkte höra om jag ska frysa bullarna för att ta upp dem i morgon bitti för tining eller om de ska tillbringa natten i rumstemperatur? Vill ju att de ska smaka så nybakt som möjligt