Kan bara komma på potatissallad och rostbiff.. Och det är väl OK, kan ju bli bra, man kan t ex köpa lite egna grejer såsom rädisor och piffa till. Men finns det något annat som är gott och bra? Bor i södra Sthlm, så tips på inköpsställen/cateringställen mottages tacksamt! Bludit ca 30 gäster.
Vi hade grönsakssallad och smördegspiroger med olika fyllningar. Till barnen hade vi gjort grönsaksspett. Vi hade också 30 gäster fast bjudit över 40 : -)
Låter gott! Piroger var en bra idé - gjorde ni dem själva? Eller var köpte ni dem?
som i tråden om kakor till dopet. En kompis till mig gjorde de. Det är inte svårt alls, man köper frysta smördegsplattor av märket Eldorado (eller vilket annat märke som helst). Men jag föredrog det eftersom det finns 10 i varje paket och en platta räcker till 1 person, bekvämt och så slipper man dela den. Sen gjorde hon två olika fyllningar, en på tonfisk med ruccola, kapris och nåt annat och en annan på fetaost, oliver och rödlök. Mixa med ett råägg för att det ska hålla så att säga och lägg en klick på varje smördegsplatta, vik till en triangel och in i ugnen. Man kan pensla med ett ägg också om man vill.
pastasallad har vi haft någon gång, det var väldigt uppskattat.
Sist hade vi snittar av olika slag det var också trevligt.
vi gjorde gulashsoppa som vi serverade på dopet, mycket uppskattat, lätt att hålla varmt och lätt att göra till många, har recept till 30 pers om du blir sugen!
Smörgåstårta ville vi ha. Fast Leons farmor fixade mat istället, potatisgratäng och rostbiff till alla 30 pers. Annars kan man slå ihop sig flera stycken och göra t.ex. kycklingsallad eller någon annan matig sallad..