• Indianica

    VAD äta till kräftor?

    Är väl pinsam nu, men kräftor är inte "stort" här uppe i norr, men ska överraska mannen med detta till helgen tänkte jag. MEN vad äter man till, hur serveras kräftorna osv? (kokas dem, tillagas i ung..., varma eller kalla???) Kan man ha typ vitlöksbröd till? Och sallad? Vad för sallad? Tips på gott vin som passar?

  • Svar på tråden VAD äta till kräftor?
  • Xara

    Får du tag på levande svenska? (lyllos isf! ) Annars är de ju färdiglagade när man köper dem, frysta eller färska i vacuum. Vi äter dem som de är, kalla och utan andra tillbehör än nubbe (för de utan bebis i magen ), rostat bröd och Västerbottenost... Öl till om man vill (jag hinkar litervis med kranvatten, jag).

    Har man levande kräftor, kan man ju laga massor av spännande rätter: thai-kräftor, New Orleans- kräftsoppor med majskolvar i bitar och potatis mm. Se lämpliga recept på nätet...

  • ebben

    Precis-de är nog färdiga om du köper såna där kokta/frysta i en kartong.
    de ska bara tinas långsamt o ätas! Med sallad o frallor med ost. Jag brukar koka ny lag o låta de stå ett tag! Blir godare så.........men det behöver man ju inte.

Svar på tråden VAD äta till kräftor?