• Bubblan86

    hur mycket bröd till smörgåstårtA?

    Jag tänkte göra två stora smörgåstårtor på plåt men undrar om någon vet hur mycket bröd som kommer att gå åt? Alltså formfranska eller landgångar.

  • Svar på tråden hur mycket bröd till smörgåstårtA?
  • CHARLATAN

    När jag gör stora smörgåstårtor gör jag med formfranska.. då brukar jag använda 4x3 skivor per lager och 3 lager.. alltså 36 skivor bröd.

  • Bubblan86
    CHARLATAN skrev 2009-05-01 15:28:41 följande:
    När jag gör stora smörgåstårtor gör jag med formfranska.. då brukar jag använda 4x3 skivor per lager och 3 lager.. alltså 36 skivor bröd.
    Okej.  Hur många formfranskor får du köpa då?
  • CHARLATAN
    Bubblan86 skrev 2009-05-01 15:35:29 följande:
    Okej.  Hur många formfranskor får du köpa då?
    Tror jag köpte 2 st och då räckte det bra till en smörgåstårta.
  • Pappa G

    Beror ju lite på plåtens storlek och antalet lager (på höjden)..

    På våra plåtar ryms det 8 skivor landgångsbröd per lager.
    Jag brukar göra med 3 lager fyllning = 4 lager bröd.
    Så totalt går det åt 32 landgångsbröd.
    Det brukar ligga 8 skivor i varje påse, så då går det åt 4 påsar.

Svar på tråden hur mycket bröd till smörgåstårtA?