Kan man byta ut smöret mot bregott i tex bullrecpet?
Hade tänkt baka bullar och muffins imorgon men såg just att jag inte har smör så det räcker (har typ 100 gram bara). Till saken hör att jag bor i ödebygden och har flera mil till närmsta affär...skulle helst slippa åka dessa mil bara för att handla smör..... bregott har jag däremot gott om och nu undrar jag om man rätt och slätt kan byta ut smöret mot bregott i vanliga bull- och muffinsrecept?