tonfisk röra
idag år jag en macka med tonfiskrör och det vae så gott finns det nån som har recept på just tonfiskröra................gärna med lite sting
idag år jag en macka med tonfiskrör och det vae så gott finns det nån som har recept på just tonfiskröra................gärna med lite sting
En burk tonfisk
lite gräddfil och lika mycket majonäs. (den får inte bli förkladdig utan ska vara ganska fast)
lök av smak och tycke (gul, röd el liknande)
salt, peppar, cayennepeppar eller chillipeppar. Ev lite citronpeppar för syrans skull.
Sen kan man ha i tex hackad röd paprika, det gör att den smakar mycket "friskare"
Brukar ha:
majonnäs
creme fraiche
hackad gul eller röd lök
hackad ättiksgurka
hackat hårdkokt ägg
salt
peppar
och så...tonfisk!
Personligen tycker jag att det är jättegott med curry i tonfiskröran, men det är ju en smaksak...
tonfisk i vatten
gräddfil/creme fraiche
skivade oliver
örtsalt
curry!!!
blanda allt och låt stå en stund innan servering.
ev kan man blanda ner någon mer grönsak, tex paprikahack eller champinjonhack för en mer matig röra.
Det är gott att ha i sallads grönsaker, ni vet sådana dära frysta med ärter,majs och paprika.
:)
och citronpeppar.
dock ingen majonär, utan endast creme fraiche
mums
och dill, blir supergott :)
2 pers
4 skivor fullkornsbröd
1 burk Tonfisk
½ pkt Philadelphia light (den som är smaksatt med paprika eller är det chili..?)
2-3 hackade Vårlökar (eller purjo om man inte har vårlök)
1 finhackad röd Chili
Blanda allt, bred mellan mackorna, skär i trekanter och servera
Starkt, smalt å gott
1 burk tonfisk i vatten
1/2 rödlök
1 dl majs
2 dl creme fraiche
1 tsk curry
citronpeppar
Serveras i/på bröd tillsammans med tomat och sallad eller varm med pasta. Supergott.