God sås till grillad kyckling...

Knorr har dressingmixar, en heter vitlök, och blöanda med creme fraiche så har du en supergod sås! Brukar ha den till bakad potatis, grillad kycklingfilé och sallad. =)

jag brukar göra en med antingen pesto eller fetaost/basilika till. båda väldigt enkla. nåt som kan passa?

mera röror än såser iofs och båda är kalla för övrigt.

Creme fraiche och sweet chilisås, enkelt och gott.

Ja röror går åxå jättebra, tyvärr gillar vi inte pesto så mycket....men tack ändå

Annars är det jättegoda tips jag fått av er......testar jag inte imorgon kommer jag testa dom andra grilldagar......dom lär bli många hoppas jag i sommar

Creme fraiche, grov svart peppar och kalvfond, låt koka ihop. Supergott till det mesta i kött/kycklingväg. Om du vill ha en liten mildare/barnvänligare sås blanda i lite matlagningsgrädde.

Mmmm.....den lät ju jättgott.

Den är jätte god, vi har den till mycket. Vill du ha receptet mer ingående, inboxa mig.

Vitlöks och basilika fetaoströra (kall)

200 gram fetaost (ej i olja utan ?torr?)

1 burk creme fraiche (går bra med lättvarianten men jag brukar ta vanlig)

2 -3 vitlöksklyftor (eller så lite/mycket man vill..)

Färsk basilika, jag brukar ta nästan hela krukan

Dela fetaosten i bitar, hacka/klipp basilikan lite, pressa vitlöken och så mixar du alltihopa i en bunke. Jag brukar använda min stavmixer.

jag gillar inte heller pesto annars, men i denna mängd fungerar det. hehe. skriver ner recepten i vilket fall.

Pestoröra:
1 liter turkisk youghurt
salt
svartpeppar
pesto
(de tre nedersta efter tycke, jag brukar ta några matskedar)

Fetaröra:
1 lite turkisk youghurt
1½-2 förp fetaost (appetina feta brukar jag ha, INTE light varianten)
1 basilikaplanta
ca 5 vitlöksklyftor
salt
peppar
(smula ner fetaosten, hacka ganska fint alla blad på basilikaplantan, pressa ner vitlöken, rör ner youghurten, salta, peppra, blanda)

Fetaröran kan jag äta bara den, haha.

som den jag skrev om, haha... fast i mindre mängd, hehe

Oj oj oj....här blir många grillkvälla med goda såser ser jag...Alla ska sparas och provas.....(...ja utan den med pesto....kanske..hehe.. ) Sitter ju och blir hungrig på kvällskvisten ju....