Cheesecake

Hejsan
Här kommer ett mycket enkelt tips på en frusen tårta som är lite cheescakeinspireerad men innehåller ingen färskost.

Man vispar upp 1 förpackning Milda vaniljvisp (finns även låglaktosvariant) tillsammans med 2 msk socker och blandar i 250 g frusna hallon eller andra bär när den är uppvispad. Smular sönder 6 digerstivekex i en plastpåse med tex. en brödkavel. Strör ut hälften av smulorna i botten av en springform, häller på vaniljvispsmeten, slätar till och sedan toppar med resten av smulorna. Ställer in i frysen minst 3 timmar innan servering.

Den är mycket enkel och god, jag brukar servera den tillsammans med rårörda bär.
Här kan du se en bild på tårtan och mer utförligt recept. Hoppas att detta är något som passar.

Vill du ha tips på andra cheescake som är bakade eller med gelatin i får du gärna höra av dig igen så ska jag ta fram några fler recept.

www.milda.com/SE-New/recipe.asp

Hälsningar
Lotta

Tack så mycket!