Går det att binda smeten med ngt annat eller på annat sätt göra den tjockare, så man slipper ta ägg i?
Vill göra det imorgon men har inte många ägg kvar (och behöver dem helst till annat) så går det utan - säg mej hur! =)
Man kan använda sojamjöl om du har det hemma. Det fungerar bra och innehåller endel samma bindande ämnen som ägg.
Eller havregryn vill jag minnas att jag hade förr.
Havregryn har jag... Läste att man kunde ta annat med stärkelse för att dom inte skall bli smuliga. Tex kokt, kall, riven potatis eller bla maizena?
Vad tros?
Just det, kokt kall riven/mosad potatis, det tror jag på. Hade faktiskt tänkt skriva det också. Eller varför inte rå potatis, det är där det finns mest stärkelse, gissar jag.
Men den kanske är svår att slakta även om jag har mixer?
Trodde jag hade maizena men den var visst slut men kan man binda med rågmjöl kanske? Skall dock förbereda lite potatis och testar med en del och funkar det inte spar jag resterande kokt potatis till barnens middag senare. 
Men råriv den...menar jag. Potatisen.
Testar det. =)