• MajaLee

    God, enkel soppa till många

    Hej,

    Är det någon som har tips/recept på en god soppa som är enkel att göra (gärna går att förbereda en del dagen innan) till ungefär 10-15 pers?

  • Svar på tråden God, enkel soppa till många
  • Swiss

    morotssoppa med cajennepeppar och vitlök och timjan och en klick matlagningsyoghurt till! MUMS:)

  • Ida 3

    Korvsoppa
    Falukorv
    potatis
    purjolök
    buljong
    senap

    Skär falukorv potatis och purjo i slantar
    koka upp vatten med 2 buljongtärningar
    Lägg i potatis och purjo.
    Lägg en klick senap på varje korvbit
    och lägg sedan direkt i grytan låt koka tills potatisen är färdig.

  • cia70

    Gulaschsoppa.
    Det bjöd vi på när vår dotter fyllde fyra, hon älskar denna soppa så hon ville bjuda på den. Det var mycket uppskattat och kunde göras i förväg och bara värmas lite allteftersom gästerna kom.
    4 pers, kan dubblas hur många gånger som helst ( jag gjorde till ca: 25 pers)
    300g blandfärs
    2 lökar
    2msk smör
    4 tärnade potatisar
    2 tsk paprikapulver
    2 msk tomatpure
    1liter vatten + 1-2 buljongtärningar
    salt
    ev 1 pressad vitlöksklyfta
    fräs löken i smör, tillsätt potatisen, kryddor och buljong koka under lock ca: 10 min.
    Bryn under tiden färsen tills den är smulig, lägg den i soppan,koka 10 min till och smaka av med salt.
    Smaklig måltid
    ps ett gott bröd till är mumsigt!!

  • kornelia

    Jag har, UNDERBAR KRÄFTSOPPA!

    4 morötter
    1 ask kräftost
    1 dl dill (efter tycke o smak..)
    1 grönsaksbuljongtärning
    3 dl cremefraiche
    vatten
    kräftstrjärtar en ask
    salt & peppar

    Riv morötterna, fräs i panna
    slå över vatten lagom för en buljongtärning
    smält osten i detta
    i med creme fraichen, klipp över dillen
    just innan servering, ha i kräftstjärtarna

  • elims

    tacosoppa
    www.ica.se/FrontServlet&state=recept&receptid=2126

    skaldjurssoppa
    www.ica.se/FrontServlet&state=recept&receptid=1729

    Fyra sorters löksoppa
    www.ica.se/FrontServlet&state=recept&receptid=3635

    italiensk kycklingsoppa
    www.ica.se/FrontServlet&state=recept&receptid=3721

    majssoppa med kycklingfrikadeller
    www.ica.se/FrontServlet&state=recept&receptid=381

    paprikasoppa med getost
    www.ica.se/FrontServlet&state=recept&receptid=263497

Svar på tråden God, enkel soppa till många