Hej på er! jag gillar när jag kan slänga ihop morgondagens frukostbröd medan jag kokar upp potatisvattnet till dagens middag typ. Har ett enkelt recet men det börjar bli bra tråkigt. har ni ideer på enkla bröd? De får gärna jäsa länge o mycket men inte vara avancerat o behöva knådas länge o dyl. Gärna lite av nyttigare variant?
MVH Madde
Såg ett lätt och snabbt recept utan jäst på mjölkpaketet härromdagen. Missade att skriva av det och hittar inte på arlas sida. Men ett tips ändå kanske om du har mjölk hemma? 
Två varianter, som man kan göra i ordning, ställa i kyl över natten och grädda så man får färskt frukostbröd. Går ju att byta ut vanligt vetemjöl mot delvis ngt grövre för en nyttigare variant. // Celin
Linfröbröd
50 g jäst
50 g smör, smält
5 dl ljummet vatten
2 nypor salt
1 dl linfrö
12-14 dl vetemjöl.
smält smör, rör ut jäst i vatten, och blanda med smöret. tills salt, linfrö och mestadel av mjöl, resten efter hand. Forma bullar (16st) och lägg på plåt. Klipp ett kors i varje bulle. Ställ i kyl över natten. Grädda på morgonen 225 grader ca 10 min.
Havreklibullar
50 g jäst
4 dl kallt vatten
2 msk olja
1 tsk salt
1 tsk socker
10-11 dl mjöl
4 msk havrekli
Lös jäst i vatten, rör i olja, salt och socker. Arbeta in mjöl. Dela i bullar på plåt (20st eller till baguetteform) strö havrekli över. Ställ med plast över i kyl. Ställ in i kall ugn, sätt på 225 grader och grädda 20-25 min.
Lisas Lavabröd - 2 limpor
1dl Russin
3¼dl Rågkross
3¼dl Vetekross
8dl Vetemjöl
1dl Linfrö
2dl Vetekli
1dl Mörk sirap
1l Filmjölk
1msk Bikarbonat
200g Hasselnötter (hackade)
Rör ihop allt och lägg i två smörade brödformar.
Gräddas i 150 i 90 minuter.
ja vilka kul recept! tack! ska kolla arla nu direkt ockås!