• camave

    kall mager sås till lax?

    Ska ha vänner över på middag i kväll och skulle vilja ha tips på god kall sås till ugnstekt lax.
    både jag och en av gästerna viktväktar så såsen får gärna va så mager som det bara går...

    tack på förhand


    Felicia och Albin, mina underbara små....
  • Svar på tråden kall mager sås till lax?
  • Cia o krabaten

    Turkisk youghurt light är bara 3,5% fett och är i mitt tycke likvärdig med gräddfil.
    Ta den och rödlök och röd stenbitsrom! Blir jättegott.

    Ett annat tips som VV'are är crema di balsamico.
    reducerad balsamvinäger som är som en sås liksom är urgod att ha på en fräsch sallad och känns som så till grillat tex för det ger mycket smak.

  • camave

    tack för tipset....

    ska köpa turkiskt yoghurt :)
    får kolla efter stenbitsrom, det har jag aldrig ätit...


    Felicia och Albin, mina underbara små....
  • Cia o krabaten

    Har du inte ätit stenbitsrom?
    Svart eller röd rom i liten glasburk?
    Brukar vara till ägghalvor på typ julbord o liknande.

  • camave

    nä, tror faktiskt inte det :)

    har varit lite kinkig i maten fram tills jag började vv, ätit massa saker nu som jag aldrig gjort innan.....


    Felicia och Albin, mina underbara små....
Svar på tråden kall mager sås till lax?