tips och recept? Tårta till 50 personer o göra själv?!

Gå in på www.matklubben.se där hittar du massa med goda tårt-recept.

Du måste iof vara medlem men det är gratis och går snabbt att bli =)

Jag gjorde en smaskig till morsdag.

Färdiga bottnar. Smidigast. Går ju även bra att baka.
Tog vaniljkräm, som man blandar ut med mjölk och pulver. Lite tjockare än vanligt. Blanda i en kesella vanilj, perfekt konsistens.

Kokade egen rabarberkräm, lite tjockare och lät svalna, bredde på.
Skivade jordgubbar och la på innan sista botten.

Vispade grädde uppe på.
Sen kan du lägga marsipan på.

En tårta, kan du räkna till 10-12 bitar.
Ska du bjuda på mer än tårta, tex kakor och bullar brukar jag räkna 1 tårta, 15-16 bitar.

Tårtan kan du göra dagen innan men vänta med grädde och marsipan.
Har du kollat tradera på tårtbilder?
Finns rektangulära som man lägger på grädden.
Jag har köpt 2 st nu till min 3 årings kalas.

Annars hör med din loka Coop Forum eller ICA Maxi-Kvantum och du kan få beställa lite större marsipan av dem.
Här i Nacka där jag bor är de alltid så serveminded med sånt.

Du kan gå till närmaste konditori och fråga om de kan kavla ut större delar till marsipantårtor, kostar ungefär detsamma som dem som finns i affärerna.

okej, ska höra med dom :)

Men nu funderar jag på om jag skulle göra flera små i stället, med färdiga marsipanlock, en skrev ovan att man kan köpa färdiga tårtbottnar, det hade jag inte tänkt på, det sparar juh massor av tid!

Men dock skulle jag vilja ha marsipanen vit eller blå, men det har jag inte sett att det finns, och jag vill inte stå och kavla själv!

Sök på nätet.

Jag köpte vit från www.kakburken.se till brorsans student som jag fick kavla ut.
Det var inte alls svårt. Lättare än vad jag tänkt faktiskt.
Finns massa söta doptillbehör att ställa på tårtan oxå.