Kycklingpaj

grillad kyckling, delas i små bitar..
1 röd paprika
1 gul paprika
1 purjolök
champinjoner
3 dl grädde
tomatpuré /ketchup, en klick gör på en höft men ca en msk kanske?)

fräs purjo plus champinjoner
i med kyllingen
hacka paprikan i mindre bitar
sedan i med grädden låt puttra lite slå
sedan över förgräddat pajskal
in i ugnen igen i ca 25 min
när fem min kvar på med riven ost in ca 5 min till

smaskens med sallad till!!

Good luck!!

Ett Findus recept som synes Går ju lika bra med andra produkter... jag har bara inte ändrat i mitt sparade recpet.

Jag brukar dessutom ha i färsk sparris. Mums!

1 påse Findus Wok Chicken Fillet Classic Marinade 260 g
3 platta(or) Findus Smördeg
2 st ägg
1 st äggula(or)
1,5 dl vispgrädde
1 dl mjölk
2 st vitlöksklyfta(or), pressade
1,5 dl ost, riven
1,5 dl mozzarella, riven
100 g soltorkade tomater, strimlade
1 st gul lök(ar), hackad
0,5 paket Findus Basilika
salt och peppar

Förgrädda pajskalet i 200 grader 10-15 minuter.

Grädda i 200-225 grader i cirka 25 minuter..

3 påsar salladskyckling (grillad)
400 g räkost
1 burk lätt creme fraiche
2-3 vitlöksklyftor
3 msk chilisås
ca 1/2 tsk curry
ca 1 krm svartpeppar
i orginal receptet ska det även vara räkor men då inte hela familjen gillar det så har jag uteslutit det.
Rör ihop allting, creme fraichen sist av allt då den blir lite vattnig av att röras för mycket.
Till botten och lock: 2 rullar smördeg.
smörj formen lite, förgrädda i ca 10 min.
Häll i fyllningen
Lägg på locket, pensla med ett ägg och nagga lite här och där.
gräddas i ca 225 grader knappt 30 min, dra ner värmen till 150 grader och grädda ytterligare 15 min. Om den börjar bli för mörk sätt folie på den.
Blir ca 6 portioner.

Ingredienser
6-8 port
3 dl vetemjöl
125 g smör
2 msk kallt vatten

Fyllning:
2 kycklingfiléer
1 bit purjolök, ca 300 g
smör
1/2 tsk salt
1 röd paprika
2 dl Arla Köket lätt crème fraiche paprika & chili
3 ägg
2 dl Arla Köket riven ost, gratäng
Gör så här
Hacka ihop mjöl och smör till en grynig massa. Tillsätt vatten och arbeta snabbt ihop till en deg. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, ca 23 cm i diameter Nagga pajskalet med en gaffel och låt vila i kyl ca 30 min. Sätt ugnen på 200 grader. Skär kycklingen i mindre bitar. Strimla purjolöken. Salta och stek kycklingen i smör i en stekpanna. Tillsätt purjolöken och låt den fräsa med. Låt svalna något. Kärna ur och tärna paprikan. Blanda kyckling, purjolök, paprika, crème fraiche, ägg och hälften av osten. Förgrädda pajskalet ca 10 min. Fördela blandningen i pajskalet och strö över resten av osten. Grädda i nedre delen av ugnen 35-40 min. Servera med sallad.

Tack så jättemycket allihopa!!! Här ska göras paj i dagarna

Hur får man varma pajer utan ägg att bli ätbara? Rinner inte grädde överallt?

Den här pajen är en hit! https://svt.se/2.9690/1.164018/karolinas_kycklingpaj