lammfärs

lammfärsbiffar med timjan och fetaost

Kör Libanestema!

Köfte: www.tasteline.com/Recept/Kofte_-_lammfarsbiffar

Blanda yoghurt, vitlök och mynta (Labne) alt gör du en tzatziki

Ha klyftpotatis eller ännu hellre en tabouleh: www.glykemiskt-index.info/index.php brukar själv köra qinoua istället för bulgur!

Lycka till :)

låter gott men mer tips tack =)

Gör lammfärsspett att grilla
*Valfri färs
*En näve slätbladig persilja
*En finhackad vitlöksklyfta
*1-2 tsk Sambal Olek
*½ dl olja
*1 ägg

Blanda och trä upp på spett. Smeten blir lös så man får vara lite smidig vid grillen ;)

*fetaost

Det är bara att äta som det är för det är så mycket smak i. Tillagat då förstås.