Vad kan man göra med rökt lax och creme fraiche?

koka potatis o ät som de e

creme fraiche tycker jag är perfekt som pastasås. i med den rökta laxen, lite grönsaker och kryddor. färdigt!!

Är det varmrökt eller kallrökt lax? Om det är kallrökt och om ni har bakpotatis hemma (eller vanlig potatis går ju också att använda) så kan man göra bakad potatis med laxröra. Vi brukar ha två olika röror när vi gör bakad potatis; creme fraiche med rom och creme fraiche med kallrökt lax.
Är det varmrökt så kan man ha laxen för sig och tillsätta lite sweet chili sås i creme fraichen, den röran brukar vi ha till grillat. Det går säkert bra att använda några andra kryddor också om man inte har någon chilisås.

Kallrökt lax, räkor, CF och ruccola blir en perfekt pastasås!

Rökt lax, färsk pasta (eller vanlig), creme fraiche blandat med thai sweet chile sås, mumsfilibaba:)

Tack för tipsen! Tyvärr vägrade dottern sitta i vagnen så jag kunde inte komma iväg till affären och inhandla något extra, så det fick bara bli lax, creme fraiche och lite kryddor. Men det gick att äta.