Vi köpte en fritös för några veckor sen och nu till helgen tänkte jag prova att fritera tigerräkor i den.
Ska räkorna vara råa eller kokta när man doppar dem i frityrsmeten och friterar dem?
Hur får man räkorna att bli sådär avlånga som på restauranger istället för att bli som ett C?
Tacksam för hjälp
Gör en egen frityrsmet och doppa i. Då får du som ett C.
Finns en frityrsmet med lättöl i, superbra är den. Enkelt att göra också. Kan man ha som en liten fondue:)
När man gör Tempura så tycker jag att enbart vatten och vetemjäl blir frasigast eler öl och vetemjöl.
Vispar bara ihop, så att det blir lite tjockare än gräddfil.