Bröd med filmjölk, byta ut?

Det går bra.

Perfekt! Går det möjligen att byta ut ljus sirap mot lite socker istället också? Handlar om mindre än en dl.

Ja, det går bra att byta ut filmjölk mot lättfil eller yoghurt, eller mjölk, i brödbak.
Men sirap ska man inte byta mot lika mycket socker. Minska i så fall sockermängden.